保健品品質良莠不齊，高端產品挑選鑒別其實“暗藏玄機”
隨著社會經濟的發展，消費者對健康產品的需求日益增加。既像一般食品那樣天然安全，又能調節人體機能的保健食品迎來新的“春天”，一個個新產品、新品牌在熱潮中涌現，市場規模也不斷擴大。
從數據來看，我國保健食品市場潛力巨大。目前我國保健食品國民滲透率約在20%左右，遠低于成熟市場，如日本40%、美國50%。保健食品人均消費額約為20美元，與美國（140美元）、澳大利亞（145美元）、日本（100美元）、意大利（68美元）等相比，仍有較大差距。伴隨經濟增長，保健食品市場消費潛力正在這個“春天”逐步釋放。
與此同時，我國保健市場的消費群體正在不斷增加。老年人是保健食品的重要消費群體，而我國面臨的人口老齡化趨勢較為明顯。另外，亞健康的城市人群也是保健食品的重要消費群體。據《中國城市白領健康狀況白皮書》統計，中國主流城市白領亞健康比例高達76%，真正意義上的健康人比例不足3%?；诖?，研究機構認為，我國保健食品消費仍有較大上升空間。
內部問題：保健行業市場亂象，引發產品品質危機
正是看到保健食品市場廣闊、潛力巨大，于是一些商家為了盈利，利用消費者不了解產品情況這一弱點進行虛假宣傳、夸大功效，誤導消費。導致了保健食品市場亂象叢生、魚龍混雜，存在一定的社會危害。這種經不起市場和監管考驗的短視行為可謂層出不窮，尤其是在風靡全網的磷蝦油這一新興市場中，產品品質參差不齊的問題尤為常見。
磷蝦油天然富含海洋磷脂、磷脂型Omega-3、膽堿和蝦青素等諸多營養元素，對身體健康尤其是心腦血管健康具有明顯效果。截至目前，數千份研究報告表明，海洋型磷脂Omega-3有助于保持血管暢通，保護心腦血管健康，維持腦部細胞的正常運作，并能夠減緩細胞老化、減少身體各器官功能的衰退。海洋磷脂型Omega-3不僅吸收率高，而且可同時維護大腦、膽固醇代謝、肝臟及關節的健康，被譽為魚油（甘油三酯或乙酯型Omega-3）的“天然升級品”。
隨著海洋磷脂Omega-3不飽和脂肪酸的健康益處逐漸被學術界及消費者廣泛認可，富含海洋磷脂的磷蝦油也“西風東漸”，快速進入中國尋常百姓家，成為眾多國內消費者健康飲食的重要部分。與此同時，磷蝦油品牌如雨后春筍般陸續涌現，很多產品品質良莠不齊，產品質量體系尚不成熟，以陸地磷脂假冒海洋磷脂、添加有害雜質的產品或者低質量拖網捕撈生產的低端磷蝦油比比皆是，消費者出現磷蝦油選購難題。
磷蝦油品質鑒別“三板斧”：兩看、一聞、一切
以更好的服務用戶為出發點，備受用戶信賴的國際醫學營養品牌VIK創新性發布了“磷蝦油級別鑒定金字塔”。目前磷蝦油級別鑒定金字塔是行業比較認可的標準，從顏色、成分含量、味道等多方面對磷蝦油進行鑒別分級，為消費者正確挑選優質磷蝦油提供了一套專業有效的解決方案。
同時，廣大消費者在挑選磷蝦油產品時，記住“兩看、一聞、一切”，簡單三步即可挑選優質磷蝦油。
第一看磷蝦油的顏色：優質磷蝦油呈寶石紅色，顏色純凈、晶瑩剔透。劣質磷蝦油發黑發暗，極有可能是額外添加了人工合成成分、或是以添加色素掩蓋雜質。
第二看成分含量：優質磷蝦油中海洋磷脂的成分在40%及以上，可通過查看產品標簽中的磷脂含量確定成分含量，正規磷蝦油品牌商會在標簽中明示磷蝦油成分，以1顆500mg的磷蝦油舉例，優質磷蝦油中磷脂含量為200mg，磷脂營養比例為40%。
第三聞味道：優質磷蝦油有一股淡淡的鮮蝦香，毫無腥味/異味，而其他油有明顯的腐敗和雜質產生的腥臭味。
第四切開皮囊看油暈：優質磷蝦油擠出黏稠，不易擴散、邊緣無油暈；劣質磷蝦油呈現稀釋不均勻狀態、容易擴散，滴在紙上迅速流走，邊緣馬上泛起油暈。
相比甘油三酯型Omega-3的魚油，海洋磷脂型Omega-3的磷蝦油是更安全、更有效的膳食補充劑，是魚油升級的絕佳替代品。隨著市場的發展，良幣驅逐劣幣，以VIKPT高端純南極磷蝦油為代表的高品質磷蝦油飽經市場檢驗、獲得消費者的認可。
作為目前磷蝦油市場的明星產品，VIKPT高端定制版純南極磷蝦油，采用世界磷蝦行業領導者-挪威AKER公司優質磷蝦油原料，依托海洋磷脂核心營養、透亮紅寶石外觀、馥郁鮮香香而不腥的口感以及ORIVO“100%純磷蝦油認證”、Eco-harvesting純南極活蝦捕撈、Flexitech新鮮萃取等品質，從南極捕撈至生產整個生產鏈全面控制，產品從南極海洋到貨架100%全程可追溯，原料與科技完美融合，共同締造心腦健康的奢養之選，亦使VIKPT磷蝦油成為備受消費者青睞的高端純磷蝦油扛鼎之作。
互聯網時代，信息更加透明化。保健食品企業與品牌在追求利益的同時，切莫透支消費者的信任，更應該樹立品牌發展意識，造福消費者健康的同時，首先創造行業的“健康”。而我們也要通過兩看、一聞、一切鑒別挑選優質海洋磷脂純南極磷蝦油，養成科學的膳補習慣和健康的生活方式，共同為心腦健康加“油”。
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。
